桑葚子酒怎么泡

桑葚酒最适宜在秋冬季节制作,这个时候的天气好,也很适合滋阴补益。

桑葚子酒怎么泡

桑葚酒最适宜在秋冬季节制作,这个时候的天气好,也很适合滋阴补益。泡制好的桑葚果酒能保存很久,可以慢慢品尝。桑葚有黑、白两种,泡制桑葚子酒的时候选黑色的桑葚果味道会更好哦!桑葚子酒怎么泡?一起来看看!

需要准备的材料有:桑葚一篮子,高度数白酒两斤,冰糖适量,枸杞少许

1、筛选桑葚,去掉坏的,用剪刀剪去绿绿的把子,这个是不可以拿来泡的哦。

2、准备好用泡酒的瓶子(要足够大),保持干燥干净,且一定要无油无盐。

3、在瓶子中加入一层桑葚,然后加入一层冰糖,接着一层桑葚一层冰糖直到八九分满。

4、放入适量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要没过食材。

5、将做好的桑葚酒放在阴凉处密封保存,一周后即可饮用,时间越长口感越好,一个月就更加香醇了。

基本上成熟的桑果都是纯天然的,没有农药残留的果实,都是可以直接吃的,在酿制时也就不建议清洗。泡果酒记住一定不要加水,否则会影响桑葚酒的风味哦。